“Organik Pazar” Ekoloji İzmir Fuarı’nda

Bünyesinde bir araya getirdiği organik ürünleri, sertifika kuruluşları, ticari görüşmeleri ve etkinlikleriyle dikkat çeken EKOLOJİ İzmir Fuarı, onuncu kez kapılarını açtı. İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliği, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın desteği ve Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği (ETO) işbirliği ile İZFAŞ tarafından gerçekleşen fuar, 18 Mayıs Cumartesi gününe kadar sektör profesyonellerini ve son tüketicileri ağırlamaya devam edecek.  Organik giyimden gıdaya, kozmetik ve temizlik ürünlerinden tohumlara, kontrol ve sertifikasyon kuruluşlarından sektörel yayınlara kadar 97 katılımcının yer aldığı 10. EKOLOJİ İzmir Fuarı, binlerce kişiyi ağırlamayı hedefliyor. Fuar kapsamında uluslararası buluşmalar, sektörel paylaşımlar, Ekoloji Ormanı’na fidan dikilmesi, Türkiye’nin organik sektöründeki yeriyle ilgili toplantılar yapılacak. Girişler, hem sektör profesyonelleri hem de son tüketici için ücretsiz olurken,  fuar 10:00 ile 19:00 saatleri arasında ziyaret edilebiliyor.

Sadece sertifikalı ürünler
10. Ekoloji İzmir Fuarı kapsamında A Holü içinde kurulan Organik Pazar, son tüketiciler ve sektör profesyonelleri tarafından yoğun olarak ziyaret edilen alanlardan biri oldu. Kent içinde İzmir Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde kurulan organik pazarlar sayesinde farkındalığın artmasıyla birlikte Ekoloji İzmir Fuarı’nın Organik Pazar da birçok ürünü tüketicilere sundu. Son tüketiciler ve sektör profesyonelleri, sadece sertifikalı ürünlerin sergilendiği Organik Pazar’da alışveriş yapma imkanı buldu.

Enginar da var, çorap da 
Giyimden gıdaya kadar birçok ürün, özel tasarımlı pazar tezgahlarında sunuldu. Tezgahlarda; enginardan soğana, arap saçı otundan baklaya, çeşit çeşit bakliyattan makarnaya, yumurtadan bal ile reçele, kuru ile yaş meyvelerden dondurmalara, organik kozmetik ürünlerden temizlik malzemelerine, bisküvi ve ekmekten ekolojik çoraba kadar birçok ürün alıcılara sunuldu. Satın aldıkları ürünler için fuar ziyaretçilerine çevreci kağıt torbalar verildi. Alışveriş yapan ziyaretçiler, Ekoloji İzmir Fuarı’ndan memnun ayrıldı.

Cuma ve Cumartesi günleri kuruluyor
Türkiye’nin organik üretiminin başladığı ilk kent olan İzmir, bu alanda yapılan çalışmalarla sektörün lideri haline geldi. İzmir Büyükşehir Belediyesi, dünyada önemi giderek artan organik tarımın İzmir’de gelişip yayılması konusunda 2007 yılından bugüne dek organik tarım yapan, yapmak isteyen çiftçilere yönelik destek sağladı. Büyükşehir, Cuma günleri Bostanlı Pazar yerinde, Cumartesi günleri ise Balçova Kızılkanat parkında organik ürünler pazarlarında tüketici ve üreticilerin buluşmasına aracı oluyor.